Saison Dupont

Descrizione

Prodotta a partire dal 1844 ,ha mantenuto il caratteristico processo produttivo : nasce d ‘ inverno e rifermenta in botti di legno fino all’ estate .Oggi è considerata la birra stagionale belga, Saison appunto, per eccellenza.Bionda tendente al ramato , unisce un gusto  amarognolo reso leggermente pungente dalle note speziate , a una piena aromaticità,grazie anche alla rifermentazione in bottiglia che prosegue fino alla stappatura : estremamente godibile e dissetante .Abbinamenti con :primi piatti strutturati ,secondi piatti saporiti e formaggi stagionati , dolci al caffè.